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区总工会2022年“劳模工匠大厨镇街行”活动启动
日期:2022-06-17

615日,区总工会2022年“劳模工匠大厨镇街行”活动正式启动。

区委副书记徐永德出席活动并致辞,区人大常委会副主任胡湧出席活动。

徐永德在致辞中指出,举办此次“劳模工匠大厨镇街行”活动,旨在让大家共同学习厨师劳模们精益求精的态度,引导推出更多具有地域代表性特色美食,共同打造“一镇一品”的美食文化名片,促进餐饮消费提档升级,助力全区经济社会高质量发展。全区上下要大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,砺匠人之心、行匠人之事,在各个行业、各条战线拼搏奋斗、争创一流、勇攀高峰,为建设社会主义现代化美丽北碚不懈奋斗,以实干实绩迎接党的二十大胜利召开。

活动现场,金泉、唐梅、沈轶、黄宗华等劳模工匠大厨,通过制作色、香、味、形、美俱全的水煮鱼、糖醋排骨等菜品,向广大市民展示精湛的烹饪技术,传授美食制作方法。同时,在劳模工匠发型师易华的带领下,区美容美发行业协会组成的义剪服务队还现场为市民免费理发。

据了解,“劳模工匠大厨镇街行”活动由区总工会主办,区饮食行业协会承办,蔡家岗街道、区美容美发行业协会、重庆泉霖饮食文化传播股份有限公司、重庆黄老邪饮食文化有限公司协办,首站走进蔡家岗街道,接下来,将在全区17个镇街陆续开展。


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